LAND: Italië
REGIO: Piemonte
APPELLATIE: Langhe DOC
WIJNDOMEIN: Ca' del Baio
JAARGANG: 2019
DRUIVEN: Riesling Renano 100%
VINIFICATIE:
De druiven worden met de hand geoogst. De wijn wordt gemaakt in roestvrije stalen tanks en is klaar voor consumptie 15 maanden na de oogst.
Lichte hapjes, gebakken vis en slakken, verse kazen.Serveertemperatuur: 8 ° C